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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Alecrim Granoi 500g reúne praticidade, rendimento e versatilidade em uma erva aromática que pode ser utilizada tanto para preparar infusões quanto em diferentes receitas.

Seu aroma é naturalmente intenso, fresco e facilmente reconhecível. O sabor também é marcante, característica que faz do alecrim uma das ervas aromáticas mais utilizadas em bebidas e na culinária.

Botanicamente, a espécie é atualmente denominada Salvia rosmarinus Spenn. e pertence à família Lamiaceae. Durante muitos anos foi classificada como Rosmarinus officinalis L., denominação que continua aparecendo com frequência em livros, rótulos e documentos comerciais.

O produto é apresentado na forma de folhas e partes aéreas secas. A embalagem de 500g oferece ótimo rendimento para quem utiliza a erva regularmente, seja no preparo de chá, seja como ingrediente culinário.

A Granoi realiza a seleção e o acondicionamento da matéria-prima buscando conservar suas características naturais de aroma, sabor, textura e aparência.

POR QUE ESCOLHER O ALECRIM GRANOI

- Aroma fresco, intenso e naturalmente característico
- Erva versátil para infusões e culinária
- Sabor marcante
- Matéria-prima cuidadosamente selecionada
- Excelente rendimento
- Embalagem econômica de 500g
- Diversas possibilidades de utilização em receitas
- Ótima relação entre quantidade e custo-benefício

USOS TRADICIONAIS E CULINÁRIOS

Além de sua tradicional utilização em infusões, o alecrim é uma erva aromática bastante versátil na cozinha. Pode ser empregado em chás, blends de ervas e bebidas aromáticas, assim como no preparo de carnes, aves, peixes, batatas, legumes, pães, focaccias, marinadas, molhos, sopas, caldos e azeites aromatizados.

Seu perfil intenso permite que pequenas quantidades já acrescentem aroma e sabor característicos às receitas.

As referências ao uso tradicional dizem respeito à forma como a planta é utilizada culturalmente e não representam indicação para prevenir, diagnosticar, tratar ou curar doenças.

FICHA TÉCNICA

- Produto: Chá de Alecrim
- Nome popular: Alecrim
- Nome científico: Salvia rosmarinus Spenn.
- Sinônimo científico amplamente utilizado: Rosmarinus officinalis L.
- Família botânica: Lamiaceae
- Parte utilizada: Folhas / partes aéreas
- Apresentação: Material vegetal seco
- Marca: Granoi
- Peso líquido: 500g
- Categoria: Ervas para infusão / Ervas aromáticas
- Utilização: Infusões e preparações culinárias
- Aroma: Intenso, fresco e característico
- Sabor: Aromático e marcante
- Condição: Produto vegetal seco
- Produto vendido a granel
- Embalagem: Plástica transparente econômica
- Embalagem selada para maior proteção
- Sistema zip lock: Não possui
- Imagens: Meramente ilustrativas

VARIAÇÕES NATURAIS DO PRODUTO

Como o Alecrim Granoi é uma matéria-prima vegetal, não se espera que todas as folhas apresentem exatamente a mesma aparência.

Entre diferentes lotes podem ocorrer variações naturais de tonalidade, tamanho, formato, textura, grau de fragmentação e intensidade do aroma. Pequenos talos e outros fragmentos provenientes das partes aéreas da própria planta também podem estar presentes.

Fatores como cultivo, período de colheita, processo de secagem e processamento podem influenciar essas características. Além disso, o material seco torna-se naturalmente mais quebradiço e pode sofrer fragmentação durante o acondicionamento e o transporte.

PREPARO TRADICIONAL DA INFUSÃO

- Aqueça aproximadamente 200ml de água e desligue o fogo quando começar a ferver.
- Acrescente aproximadamente 1 colher de chá de Alecrim, tampe e mantenha em infusão durante cerca de 5 a 10 minutos. Em seguida, coe antes do consumo.
- Como o Alecrim apresenta aroma e sabor naturalmente intensos, a quantidade utilizada pode ser adaptada à preferência pessoal.

USO NA CULINÁRIA

Na cozinha, utilize a quantidade indicada na receita ou ajuste conforme a intensidade de sabor desejada.

O Alecrim combina especialmente com carnes, aves, peixes, batatas, legumes, pães, marinadas e molhos. Também pode ser utilizado junto com alho, azeite, limão, tomilho, orégano, manjericão, pimenta e outras ervas e especiarias.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

- Este produto não é medicamento e não se destina a diagnosticar, prevenir, tratar ou curar doenças. Informações sobre seu emprego tradicional não devem ser interpretadas como alegações de eficácia terapêutica.
- No uso alimentar, utilize nas quantidades normalmente empregadas em receitas. Evite consumo excessivo e preparações demasiadamente concentradas.
- Gestantes e lactantes devem procurar orientação profissional antes do consumo frequente ou da utilização em quantidades superiores às normalmente empregadas como alimento. Crianças, pessoas que utilizam medicamentos continuamente ou que apresentem condições específicas também devem buscar orientação profissional quando necessário.
- Caso ocorra alguma reação indesejada, interrompa o consumo.

COMO ARMAZENAR

- Mantenha o Alecrim em ambiente fresco, seco, limpo e protegido de umidade, calor e luz.
- Depois de abrir a embalagem, procure mantê-la bem fechada para ajudar a conservar principalmente o aroma da erva. Como a embalagem não possui zip lock, ela pode ser fechada adequadamente após cada uso ou o conteúdo pode ser transferido para um recipiente limpo, seco e hermeticamente fechado.

PERGUNTAS FREQUENTES

- Qual é o nome científico do Alecrim?
A classificação atualmente aceita é Salvia rosmarinus Spenn. O nome Rosmarinus officinalis L. corresponde à classificação tradicional e ainda é amplamente utilizado.

- Salvia rosmarinus e Rosmarinus officinalis se referem ao mesmo Alecrim?
Sim. Rosmarinus officinalis é a denominação científica tradicional da espécie hoje classificada como Salvia rosmarinus.

- Quais partes da planta estão presentes?
Principalmente folhas e partes aéreas secas.

- É Alecrim em pó?
Não. O produto consiste em material vegetal seco e pode apresentar diferentes níveis de fragmentação natural.

- Serve somente para fazer chá?
Não. O Alecrim também possui ampla utilização como erva aromática na culinária.

- Como faço a infusão?
Uma sugestão tradicional é colocar aproximadamente 1 colher de chá em 200ml de água quente, tampar, aguardar de 5 a 10 minutos e depois coar.

- Posso usar como tempero?
Sim. O Alecrim é utilizado em receitas com carnes, aves, peixes, legumes, batatas, pães, molhos e diversas outras preparações.

- Pode haver pequenos talos na embalagem?
Sim. Como são utilizadas partes aéreas da planta, pequenos fragmentos de talos podem estar naturalmente presentes.

- É normal encontrar folhas quebradas?
Sim. A matéria-prima vegetal torna-se mais frágil após a secagem e pode se fragmentar durante processamento, acondicionamento e transporte.

- É vendido a granel?
Sim. O produto é comercializado a granel e acondicionado pela Granoi em embalagem com peso líquido de 500g.

- A embalagem possui zip lock?
Não. A embalagem é selada para comercialização, mas não possui fechamento zip lock.

- Pode haver diferença entre um lote e outro?
Sim. Cor, tamanho, textura, fragmentação e intensidade aromática podem apresentar variações naturais.

- O produto recebido será idêntico às imagens?
As imagens são meramente ilustrativas. Pequenas diferenças naturais de aparência podem ocorrer.

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